Saison Empfehlung 2022

 

Steinpilzen Saison 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tagliatelle con Porcini                                                         € 17,50

Bandnudeln mit frischen Steinpilzen

in Olivenöl, Frühlingszwiebeln und Knoblauch.

 

 

Quadroni con porcini                                                           € 18,50

Quadroni ricotta-Spinat -Füllung,

mit Steinpilzen an Sahnesauce

 

 

Scaloppina di maiale con Porcini                                    € 17,50

Schweineschnitzel an Sahnesauce und Steinpilze

Bandnudeln und gemischtem Salat

 

 

Bistecca con Porcini                                                              €26,50

Arg. Rumpsteak mit gebraten Steinpilzen

Bandnudeln und gemischtem Salat

 

 

Normal 25cm

Pizza con porcini e prosciutto di Parma                          € 14,00

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilzen,

Parmaschinken und Parmesan